食品級潤滑油脂對于食品企業的重要性不言而喻，是提高食品安全性的重要一環。

由于食品級潤滑油是專門針對食品機械的工作環境，如高/低溫、高濕度等設計配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。

潤滑對滾動軸承的疲勞壽命和摩擦、磨損、溫度、振動等有重要影響，沒有正常的潤滑，軸承就不能工作。分析軸承損壞的原因表明，40%左右哦的軸承損壞都與潤滑不良有關。因此，正確選擇軸承潤滑油脂，保持軸承良好潤滑狀態，是減小軸承摩擦和磨損的有效措施。